自家製!浜坂産!「天日干しホタルイカ」 朝、市場で買い付けたとれたての『ほたるいか』をその日のうちに、 茹でて塩につけ、天日干しにしました。当店オリジナルのそのまま食べる干しホタルイカです! 一度食べたら、次から次へと、欲しくなる味わいです 。 おつまみに最適ですよ