メヒカリは、癖がなくて柔らかい味でどんなお料理にもぴったりです。 食べ方はさまざまで、 刺身 として生で食べることもできます。 また天ぷらや 塩焼き にしても美味しい魚です。 メヒカリの味 メヒカリは脂が強く、とろけるような柔らかさが特徴の白身です。 また、骨も柔らかいので、唐揚げや天ぷらにすれば骨まで食べられる事も魅力です。 癖も少なく食べもつ煮、メヒカリ天ぷらは、リピ確\(^o^)/ 肉も牛カルビ、レバー、たんもと、これも無難だと思う! あと、生ビールはキンキンに冷えてやがる!! ジョッキが凍ってるからツルツルって滑るから
メヒカリの唐揚げ 相馬双葉漁業協同組合