この量の小粒のにんにくをむくのに何度もくじけそうになりましたが 美味しいもののためだからこそ頑張れる食いしん坊なACCOです ☆材料☆ 島にんにく (皮をむいたもの) 700g 醤油 2カップ 酢 2・1/2カップ 砂糖 2・1/2カップ 塩 小さじ1 唐辛子 2本